نظام POS للبار مبنيّ للإمارات ودول الخليج
افتح فواتير باعتماد مسبق، اصبب بالجرعة، شغّل Happy Hour تلقائياً، وسوِّ الحسابات عبر WhatsApp — من منصّة POS سحابية واحدة. مصمّم للبارات والصالات وبارات الفنادق والمشارب المرخّصة في دبي وأبو ظبي والمنامة ومسقط، مع دعم كامل لفروعك في الهند وأوروبا.
إدارة الفواتير، اعتماد مسبق، وتقسيم الفاتورة بلمسة واحدة
فاتورة البار ليست فاتورة مطعم. تُفتح الساعة 9 مساءً، تكبر عبر ثلاث جولات، ينضمّ إليها أصدقاء من طاولة أخرى، وتحتاج تقسيماً نظيفاً الساعة 1 صباحاً. نظام إدارة الفواتير في Online eMenu يعالج كل هذه الخطوات دون أن يترك البارتندر محطّة الصبّ.
افتح الفاتورة بمسحة بطاقة واحدة، أو لمسة NFC، أو عبر فتح الفاتورة بـ QR من هاتف الضيف. النظام يضع اعتماداً مسبقاً على البطاقة — AED 200 في الإمارات، BHD 20 في البحرين، £40 في المملكة المتحدة — لحماية المنشأة إذا غادر الضيف. كل مشروب يُضاف على الفاتورة نفسها بلمستين من أي جهاز Android محمول أو iPad على الصالة، ويصل فوراً إلى شاشة KDS في البار.
عند طلب الفاتورة، التقسيم يتمّ بلمسة واحدة. قسّم بالتساوي على أربع بطاقات، أو قسّم بحسب المنتج بحيث يدفع السائق المكلّف قيمة مشروباته غير الكحولية فقط، أو انقل ثلاثة مشروبات إلى فاتورة صديق في طاولة مجاورة. جهاز POS المحمول يمكّن فريقك من إغلاق الفاتورة عند الطاولة — بدون مشي إلى الكاشير — وعندما يضغط الضيف "Settle WA" يصل رابط الدفع إلى محادثته على WhatsApp لتسوية الفاتورة عبر WhatsApp في أقلّ من ثلاثين ثانية.
- اعتماد مسبق بعملات AED، SAR، BHD، GBP، EUR وINR
- شبكة فواتير مفتوحة: كل الفواتير النشطة ومدّة بقائها في نظرة واحدة
- تقسيم بالتساوي، بالمنتج، بالمقعد، ونقل أو دمج الفواتير
- يعمل على أي هاتف Android، iPad، أو جهاز محمول لديك
تتبّع المخزون بالزجاجة وبالجرعة مع تقارير التباين
كلّ بارتندر يصبّ بيدٍ سخيّة. عند تكرار ذلك طوال ليلة السبت، تلك اليد السخيّة هي هامش الربح الذي تخسره بنسبة 4%. Online eMenu هو POS بار مع إدارة مخزون مبنيّ على الحقيقة البسيطة أنّ المشروبات تسرّب المال جرعةً جرعة.
اضبط أحجام الصبّ لديك — جرعة 30 مل، شوت 45 مل، جرعة كبيرة 60 مل، أونصة، 1.5 أونصة أو 2 أونصة — والنظام يخصم الحجم المطلوب بدقّة من الزجاجة لحظة تسجيل المشروب. الكوكتيلات تتبع وصفات (60 مل جن، 15 مل كوانترو، 30 مل ليمون) بحيث لا يخصم كأس Margarita منتجاً واحداً — بل ثلاثة. البيرة تُعدّ بالباينت أو الـ schooner، ووصفات المصانع الصغيرة تتبّع الحبوب والقفزات والخميرة دفعةً دفعة.
عند إغلاق الليلة، تقرير التباين اليومي يقارن الاستهلاك المتوقّع بالوزن أو العدّ الفعلي للزجاجات ويكشف التسرّب في رسم بياني ملوّن واحد. المشروبات المقطّرة انخفضت 4.3% ليلة الجمعة؟ يعني ذلك ثلاث صبّات مجانية لكل بارتندر في الساعة — وأنت الآن تعرف أيّ محطّة وأيّ وردية. تنبيهات مستوى المخزون تفعّل تلقائياً وتُنشئ قائمة إعادة طلب لموردك. اربطه بـ وحدة المخزون الكاملة لمكوّنات المطبخ أيضاً، وادفع بيانات الصبّ إلى شاشة KDS في البار فورياً.
- وحدات صبّ بالجرعة / الشوت / الأونصة / المل / الباينت — عرّفها كما تريد
- خصم مبنيّ على الوصفة للكوكتيل والبيرة وخدمة الزجاجات
- تقارير تباين يوميّة تُبرز التسرّب حسب المحطّة والوردية
- سجلّات جاهزة للتقارير الإدارية والفروع المتعددة
| Spirit | Variance | Shrinkage |
|---|---|---|
| Gin | -30 ml | -4.3% |
| Vodka | -12 ml | -2.1% |
| Whisky | -15 ml | -1.8% |
| Rum | -28 ml | -5.6% |
أتمتة Happy Hour والتسعير الديناميكي
البارتندر عنده أصلاً ثلاثة مشروبات ينتظر تحضيرها. ليس لديه وقت ليتذكّر أنّ الإبريق 1+1 بين الخامسة والسابعة مساءً. برنامج Happy Hour يعني أنّ الكاشير يعرف التقويم — لا الفريق.
ابنِ قواعد بنافذة زمنية عبر محرّر بصري: اختر الأيام، اضبط دقيقة البداية والنهاية، حدّد آلية الخصم — نسبة ثابتة، سعر ثابت، 1+1، 2 بسعر 1، ليالي السيدات، مضاعِفات المباريات الرياضية — واختر المنتجات أو الفئة. برنامج فوترة البار يطبّق القاعدة لحظة تجاوز الساعة الحدّ ويلغيها في دقيقة الانتهاء. لا تجاوز من المدير. لا "آسف نسيت". ولا خصم متبقٍّ على البار بعد الإغلاق.
القواعد تتراكم مع معدّلات نقاط الولاء بحيث يحصل عميل Gold على نقاطه على Negroni المخصوم، وتنتقل إلى قوائم QR وشاشة KDS بحيث يرى المطبخ سعر الفاتورة الصحيح. للبارات الرياضية، القواعد الشرطية تعمل بحسب النتيجة — «كل هدف يسجّله فريق Al Ain FC: إبريق مجاني للتسعين ثانية التالية» — والبارتندر ليس مضطرّاً لإبقاء عينه على الشاشة. اربطها مع دمج الولاء وHappy Hour لأعلى ليلة هامش في الأسبوع.
- قواعد بحسب الوقت واليوم والحدث
- 1+1، خصم %، سعر ثابت، 2 بسعر 1، إضافة مجانية، ليالي السيدات
- تطبيق على الكاشير وقائمة QR وشاشة KDS — إلغاء تلقائي عند الانتهاء
- تتراكم بأمان مع نقاط الولاء ومزايا المستويات
مبنيّ لكل منشأة: البارات، الصالات، بارات الفنادق، الـ resto-bars
البار لا يعمل مثل الصالة، وبار الفندق لا يعمل مثل صالة الشيشة. Online eMenu يأتي بقوالب جاهزة خاصّة بكل نوع منشأة تفعّل التدفّق الصحيح يوم التركيب — بدون تنفيذ يستغرق أسبوعين، وبدون فاتورة استشاري.
البارات والصالات في دبي وأبو ظبي تحصل على اختصارات إضافات المشروب (Neat, Rocks, Double, Dirty)، سير عمل خدمة الزجاجات مع رسوم متحركة على شاشة KDS، ولوحات سعة تتحوّل إلى الأحمر عند بلوغ حدّ الحماية المدني. بارات الفنادق تحصل على الطلب من الطاولة عبر أي هاتف Android، وإدارة برنامج الكوكتيل، وإمكانية برمجة "الطلب المعتاد" للعملاء الدائمين بالوجه.
البارات الرياضية تحصل على فاتورة لكل شاشة بحيث تصبح كل شاشة تلفزيون حفلة مستقلّة، قواعد Happy Hour مرتبطة بالنتيجة، ولوحات تحكّم في ملاك الفريق ليلة المباريات. صالات الشيشة تحصل على عدّاد رسوم النارجيلة الذي يحاسِب تلقائياً عند تجاوز فترة تغيير الفحم. رخصة POS نفسها تغطّي أيضاً جانب المقهى في المنشأة، ومطبخ QSR للوجبات الليلية، وأيّ مطبخ توصيل يعمل من الغرفة نفسها.
مدفوعات محلية وامتثال — Mada، VAT، ZATCA، UPI
POS بار لا يستطيع طباعة إيصال ثنائي اللغة في الإمارات، أو تسجيل بطاقة Mada عبر Network International، هو نظام لا يخدم المشغّل الذي يعمل فعلاً في السوق الخليجي. Online eMenu بُني حول المدفوعات الإقليمية والامتثال الضريبي من اليوم الأول — لم يُضَف بعد إطلاق أمريكي.
الإمارات تحصل على ضريبة القيمة المضافة 5% مع إيصالات حرارية ثنائية اللغة عربي / إنجليزي والدعم الكامل لـ Network International وTap وPayTabs وMada وApple Pay. البحرين تحصل على ضريبة القيمة المضافة 10% (NBR) مع BenefitPay وBENEFIT. سلطنة عُمان تحصل على ضريبة القيمة المضافة 5% (OTA) مع OmanNet وThawani للجانب المقهى والمطعم من الفندق. الفروع في السعودية على جانب المطعم / المقهى — لا الجانب البار — تحصل على Mada وZATCA Phase 2 XML مختوماً ومُرسَلاً إلى Fatoora في الوقت الفعلي؛ راجع دليل ZATCA Phase 2 للتفاصيل التقنية.
في أوروبا نغطّي VAT MOSS، Stripe، SEPA، تقارير EPOS في المملكة المتحدة، وصيغ إيصالات NF525 في فرنسا. السلاسل متعدّدة الدول تدير مقرّاً في دبي يشرف على فروع الإمارات وعُمان والبحرين والهند في وقت واحد، دون التعامل مع ثلاثة موردي POS مختلفين.
- Mada · Tap · PayTabs
- إيصال ثنائي اللغة
- فاتورة ضريبية معتمَدة FTA
- BenefitPay وBENEFIT
- فاتورة NBR معتمَدة
- إيصال ثنائي اللغة
- OmanNet · Thawani
- فاتورة OTA معتمَدة
- Talabat وCareem Food
- تقارير UK EPOS
- NF525 في فرنسا
- SEPA وStripe
تسوية الفاتورة عبر WhatsApp: ميزة لا يقدّمها أحد
إليك تدفّق عمل لا يوجد في Toast ولا Square ولا Posist، وهو يغيّر آخر خمس عشرة دقيقة في كل ليلة. عندما يقول الضيف «ممكن الفاتورة؟» يضغط البارتندر Settle WA. رسالة تسوية فاتورة البار عبر WhatsApp تصل إلى محادثة الضيف مع الفاتورة المفصّلة، رابط دفع Mada / Apple Pay / بطاقة، وزر «قسّم مع الأصدقاء» بلمسة واحدة.
الضيف يقسّم داخل WhatsApp مع صديقَين موجودَين أصلاً في نفس المحادثة، كل واحد يدفع من تطبيقه، الكاشير يوثّق التسوية تلقائياً، نقاط الولاء تُضاف للحسابات الثلاثة، والإيصال يصل في المحادثة نفسها لموسم الضرائب. لا مسحة بطاقة. لا وقوف عند الكاشير. ولا «سيصلك المدير خلال دقيقة». المعاملة كاملة تستغرق 28 ثانية — والضيف يخرج بانطباع دافئ عن التجربة، لا بارد من الانتظار. اربطها مع صندوق WhatsApp الموحّد لمحادثة واحدة تغطّي الحجز والدفع ورسالة «تعال السبت»، وراجع دليل طلبات WhatsApp للإعداد التقني الكامل.
اصبب بذكاء. حاسِب أسرع. ادفع أسهل.
عشرون دقيقة تكفي لترى كيف تعمل ليلة سبت كاملة على Online eMenu. أحضر قائمة مشروباتك، مخطّط بارك، وأصعب قصّة تقسيم فاتورة عندك.
كيف يقارَن Online eMenu بـ Toast، Square، Posist، Petpooja وQuantic للبارات
Toast وSquare يقدّمان برنامج POS ممتازاً للبارات — في أمريكا الشمالية. لكنهما لا يستطيعان تسجيل Mada في دبي، ولا إصدار فاتورة ZATCA Phase 2 XML في السعودية للفروع المطعمية، ولا التعامل مع ضريبة القيمة المضافة الإماراتية 5% أصلياً، وأسعارهما التمهيدية أعلى بـ 8 إلى 10 أضعاف ممّا نتقاضاه. Posist وPetpooja يخدمان الهند لكنهما يتجاهلان فوترة الخليج الإلكترونية، ولا يقدّمان دفتر صبّ بالجرعة، ولم يبنيا سير عمل تسوية الفاتورة عبر WhatsApp. Quantic يخدم بارات الإمارات لكن بسعر أعلى. Online eMenu هو نظام POS البار السحابي الوحيد الذي يجمع المخزون بالزجاجة والجرعة، الفوترة الإلكترونية الخليجية، Mada، وUPI للفروع الهندية، برخصة واحدة تبدأ من AED 75 شهرياً.
الجدول أدناه يعرض المعايير التي يشتري بها مشغّل البار فعلاً — الفواتير المفتوحة، دقّة الجرعة، Happy Hour، المدفوعات المحلية، وتجربة تسوية سيتحدّث عنها ضيوفك لأصدقائهم. العلامات الخضراء تعني دعم كامل؛ الحمراء تعني قدرات مفقودة؛ البرتقالية تعني دعم جزئي أو عبر إضافة مكلفة.
| القدرة | Online eMenu | Toast | Square | Posist | Petpooja | Quantic |
|---|---|---|---|---|---|---|
| فواتير باعتماد مسبق | ✓ | ✓ | ~ | ✗ | ✗ | ~ |
| تتبّع الصبّ بالجرعة | ✓ | ~ أونصة فقط | ✗ | ✗ | ✗ | ~ |
| أتمتة Happy Hour | ✓ | ✓ | ~ | ~ | ~ | ✓ |
| ضريبة القيمة المضافة الإماراتية 5% | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✓ |
| Mada + Network International | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✓ |
| ZATCA Phase 2 (الفروع في السعودية) | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
| إيصالات ثنائية اللغة عربي/إنجليزي | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✓ |
| تسوية الفاتورة عبر WhatsApp | ✓ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
| السعر الابتدائي / شهر | AED 75 | $69+ | $60+ + 2.6% | ₹25,000+ | ₹1,200+ | AED 199+ |
| جهاز مجاني | ✓ Android محمول (سنوي) | ✗ جهاز إجباري بالشراء | ✗ | ✗ | ✗ | ✗ |
باختصار: إذا كنت تدير بارات مرخّصة في الإمارات، البحرين، بارات الفنادق في عُمان، أو أي منشأة مضيافة خارج أمريكا الشمالية، فالسؤال ليس أي POS أمريكي تستورد — بل هل تريد دفع 8 إلى 10 أضعاف السعر لمنتج لا يعرف مدفوعاتك المحلية ولا ضريبتك ولا لغتك. نعتقد أنّك لا تريد ذلك.
نظام POS للبار · سعران إقليميّان.
رخصة POS واحدة. سعران إقليميّان. صفر رسوم على المعاملات.
POS للبار · الخليج وأوروبا
- فواتير مفتوحة وأجهزة محمولة بلا حدود
- إيصالات ثنائية اللغة عربي / إنجليزي
- Mada + Network International + ضريبة القيمة المضافة 5%
- Talabat + Deliveroo + Careem Food
- جهاز Android محمول مجاني مع الخطة السنوية
- دعم عربي / إنجليزي 24×7
POS للبار · الهند
- فواتير مفتوحة وأجهزة محمولة بلا حدود
- مخزون بالجرعة وبالزجاجة
- محرّك قواعد Happy Hour
- UPI + GST + سجلّات الضرائب المحلية
- Swiggy + Zomato + طلبات WhatsApp
- دعم هندي / إنجليزي 24×7
بدون بطاقة. بدون رسوم إعداد. إلغاء متى شئت. جاهز خلال 48 ساعة.
الأسئلة الشائعة
ما هو نظام POS للبار؟ +
نظام POS للبار هو برنامج نقاط بيع مصمّم للمنشآت المرخّصة التي تقدّم المشروبات — البارات، الصالات، بارات الفنادق، والمشارب المرخّصة في الإمارات والبحرين والفنادق الخليجية. يختلف عن POS المطاعم لأنه يدعم الفواتير المفتوحة مع الاعتماد المسبق، مخزون المشروبات بالجرعة (peg) وبالزجاجة، قواعد Happy Hour، إضافات المشروب (Neat, Rocks, Double)، والتحقق من العمر.
ما الفرق بين POS البار وPOS المطعم؟ +
POS المطعم يركّز على دوران الطاولات وتسلسل الأطباق وطلبات المطبخ (KOT). أمّا POS البار فيركّز على الفواتير المفتوحة، سرعة إعادة الصبّ، تباين تكلفة الجرعة، التحقق من العمر، وتقسيم الفواتير السريع. Online eMenu يشغّل الوضعين معاً برخصة واحدة، لذا لا يحتاج الـ resto-bar إلى نظامين منفصلين.
كم تكلفة نظام POS للبار في الإمارات؟ +
Online eMenu يبدأ من AED 75 شهرياً في الإمارات والخليج — سعر شامل، بدون رسوم على كل معاملة. الأنظمة الأمريكية المماثلة مثل Toast وSkyTab تبدأ من 29.99 إلى 165 دولاراً للجهاز شهرياً بالإضافة إلى رسوم معالجة الدفعات. جهاز Android محمول مجاني مع الخطط السنوية في الخليج.
ما هي الأجهزة المطلوبة لنظام POS للبار؟ +
أي جهاز لوحي أو هاتف Android، أو iPad، أو حاسوب Windows محمول. اختيارياً: طابعة إيصالات حرارية، درج نقود، وقارئ باركود Bluetooth أو قارئ هويّة. نظامنا يدعم أجهزة Android المحمولة وطابعات البارات الموجودة لديك — بدون استبدال شامل.
ما هو أفضل POS لبار صغير أو صالة في دبي؟ +
للبارات الصغيرة والصالات (أقل من 50 مقعداً) في دبي وأبو ظبي، Online eMenu يتفوّق على منافسيه في السعر، دقّة تتبع الجرعة، وتسوية الفواتير عبر WhatsApp. Quantic تخدم بارات الإمارات لكن بتكلفة أعلى، في حين أنّ Toast وSquare مبنيان للسوق الأمريكي ولا يدعمان Mada ولا ضريبة القيمة المضافة الإماراتية بشكل أصيل.
هل يمكن تتبع مخزون المشروبات بالجرعة أو بالأونصة؟ +
نعم. Online eMenu يتتبّع كل صبّة بالجرعة (30 مل / 60 مل)، بالشوت (45 مل)، بالأونصة، أو بالزجاجة. كل وصفة تخصم المكوّنات لحظة تسجيل المشروب؛ وتقارير التباين اليومية تكشف التسرّب بمقارنة الاستهلاك المتوقّع بالفعلي.
هل يدير النظام Happy Hour تلقائياً؟ +
نعم. تُنشِئ قواعد بنافذة زمنية — مثلاً «الاثنين إلى الخميس، من 5 مساءً إلى 7 مساءً: خصم 30% على المشروبات المنزلية، عرض 1+1 على الإبريق» — ويطبّقها النظام تلقائياً على الكاشير، قوائم QR، وشاشة KDS، ثم يُلغيها في دقيقة الانتهاء. لا حاجة لتدخّل المدير.
هل النظام متوافق مع ضريبة القيمة المضافة الإماراتية وZATCA؟ +
نعم. الإمارات: ضريبة القيمة المضافة 5% (FTA) مع إيصالات ثنائية اللغة عربي/إنجليزي، ودعم Mada وTap Payments وPayTabs وNetwork International. البحرين: ضريبة القيمة المضافة 10% (NBR). للفروع في السعودية على الجانب المطعم / المقهى: ZATCA Phase 2 XML مع QR. المملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي: جاهزون لـ VAT MOSS. كل ذلك مبنيّ داخل النظام — بدون إضافات.
أدِر البار كلّه
من نظام POS سحابي واحد.
تجربة مجانية 14 يوماً. بدون بطاقة. جاهز خلال 48 ساعة. تسوية الفاتورة عبر WhatsApp من الليلة الأولى. جهاز Android محمول مجاني مع الخطط السنوية في الخليج. دعم عربي · إنجليزي · هندي — دائماً.